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目前日期文章:201009 (26)

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小三的學校平常下午一點十五分才下課,然後接回家吃午飯,醬晚的午餐時間對我們東方胃來講,實在'未堪',所以一開始我還幫小三準備了雙份的點心。

講到點心,先來個每日一字時間,點心的義大利文叫merenda(唸做咩練答),這裡的學校相當重視學生的點心時間,還規定要買一個袋子裝點心、袋子裡面還得放一條小手帕舖在桌上放點心,吃完順便擦嘴;每當開學季,超市不只擺出文具配備,還會有成堆的各式各樣點心的促銷。

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小三下課回家看到桌上的麵包說:這是女生綁辮子的那種麵包啊!

說到辮子,馬麻我從小就是辮子妹妹,可惜小三不愛綁辮子的長髮女生,在義大利的新學校小三又煞到了一個小女生(下圖紅色箭頭),名字伊莎貝塔,小三說伊莎貝塔好小好可愛,媽媽我一看,跟之前在國際學校喜歡的日本小女生Naomi如出一輒,原來我家小三喜歡這一咪啊~

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西西里恩愛二人組說:我們不只恩愛的甜甜蜜蜜,連跳到鹹鹹的菜餚裡,我們也可以迸出火花!!

其實這道菜原食譜上寫明了是拿坡里式的,魚也拿了鹽漬鱈魚,我把它亂改編,不知拿坡里菜會加葡萄乾跟松子,但我確定西西里菜一定會出現恩愛二人組的,所以咧,我把它柪成了西西里菜了!

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買房子時我喜歡去IKEA,它為我的裝璜跟家具省下不少預算。

其他時候呢?去IKEA是為了它的餐點,它能以少少的價格吃到大大的滿足!!

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嘿嘿~ 今天少了小三那兩隻腳,特別的愜意!!

今天是小三每個星期六都必須要上課的開始,為了計畫將近八年來屈指可數的好時光,我跟老三決定去上回被小三破壞的老咖啡館一遊。

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義大利的梨子是我們一般所見的西洋梨,各種品種的西洋梨,長的像葫蘆形狀,須要放到熟軟了才好吃,不過再怎麼好吃,我還是不太愛那種爛爛乾乾的口感,還是我們台灣的水水嫩嫩的梨子最好吃了!

最近義大利也買的到東方的梨子,叫做Nashi,又稱Peramela(蘋果梨)數量很少不是每個超市都有進,所以只要看到有點粗皮圓滾滾的外表的梨子,我都會二話不說就直接裝袋。

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不是真下雪啦~ 是因為灑在麵包上的酥鬆粒看起來像雪一樣。(沒梗,胡言亂語一通。)

雖然還沒到下雪的天氣,但最近義大利的天氣實在給它超級afd371da.gif ,我說冷是因為早晚都降到十多度,這就跟台灣冬天一般的氣溫是一樣的,想到冬天即將來臨,整個人就很憂鬱,難怪義大利人一到夏天就關不住的往海邊跑,享受大太陽的洗禮,現在我懂了。

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上回已經Le Creuset一下了(詳這裡),這次把燉鍋機會讓給了Staub!

Winnie最近加入一個義大利的封閉式購物網SaldiPrivati Born4shop,申請後還須排隊等候通知,光這樣神秘就讓人興奮異常,網站內什麼都販售,衣服、鞋包、配件,家用品.....,其中不乏一些名牌精品,商品是每天會上架三個主題或品牌,約幾天就下架,而折扣很低的商品,往往一上架就被搶光光,上回看到Le Creuset打到兩折,我一個也沒搶到相當扼腕,開始每天伺機而動,終於等到Staub了!!還好全面五折的價格並沒有造成搶購,我也幸運的敗了一只23cm的橢圓形夢幻燉鍋。

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最近看到眾多格友分享馬芬蛋糕,看的我這個三高的Winnie是心癢癢的,貪嘴又想健康的Winnie只好尋求更健康的配方,食譜使用了橄欖油取代奶油,再加入優格讓它更加柔軟,以及用海藻糖取代了部份的砂糖,嗯...自我感覺想當好,吃的放心不少~~

愛與眾不同的Winnie棄藍莓不用而改來個黑莓,黑莓的英文就叫blackberry,而義大利文叫more(念成--莫咧),黑莓有個好玩的故事,在英國有迷信的人稱黑莓在過了9月29日(米迦勒節)以後,不要再摘取,因為魔鬼用小尿在黑莓的葉子上做記號了,這個傳說也有可信度,因為西洋的說法是9/29日以後就是秋天來臨,下雨加上變涼的天氣,讓黑莓很容易受到一些細菌的感染,幸好....我趕在這個日期將至,體會到了黑莓的滋味!

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中秋節將屆,與老三朋友們在Villalta城堡辦了一場中秋節晚宴。

原本因為小三的狀況不穩定而不能成行,但最後我還是堅持上路,結果證明真的值得堅持!!

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昨天Winnie看了韓劇麵包王金卓求時,裡面有一段劇情是這樣的-----

因為男主角雖然命運坎坷,但始終帶著笑容,他在裡面解釋原因是他認為:

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Winnie最喜歡收集迷你Q版的東西,放在手中把玩,總會讓人有回到童真的感覺~

而前一陣子得知格友台灣婦推出手作薩丁尼亞小禮品時,除了設計精美可愛外,另一方面Winnie為了鼓勵這種努力生活的手創達人,特別訂了一組12仙的小公仔。

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今天上一道特別的怪東西喔~~

羅馬花椰菜(Broccolo Romanesco)之前在妞仔的家有介紹過,中國大陸那邊有資料介紹又叫寶塔菜,16世紀發現於義大利,它呈對稱軸成對的規則排列,還吸引了數學家跟物理學家的研究咧~ 而我看不到數學那層意義,倒是覺得它跟烏龜殼很像耶!

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還記得上回在寫韓劇PASTA時提到的酒中之王Barolo嗎?(看這裡),當時為了親身體驗Barolo的風采,特地跑去超市買了一瓶價值16.9歐元的Barolo,雖然台幣不到1000元,但比起其他一、兩歐元的酒來說,算是頂級了,所以始終捨不得打開,許下如果小三平安成功上學我們就開瓶慶祝的大願!!

時候到囉!!

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在義大利從來沒看過台灣那種綿密香甜的地瓜,倒是最近在超市突然發現跟我熟知的地瓜長的一個模樣叫patate dolci,甜的馬鈴薯,也叫它patate americane美國馬鈴薯,心想地瓜的英文不就叫做sweet potato嗎?買回家試試看....

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小三上學了我的生活反而更加忙錄,像打戰一樣,所有的事情都被時間追著跑~

今天上道簡單的料理---烤鼠尾草沙丁魚串

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一般的父母一定很難想像,要自己小孩能平平安安有一個學校念對我們來說是何等不容易的事.......

我家小三從幼幼班起每一年換一個學校,原以為讀小學應該不會再有換學校的問題,但不幸的是...國際學校生活更是短暫到四個月不到(詳這裡)。

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Winnie在2001年1月13日離開義大利遷往英國,直到2003年12月17日離開英國回到台灣,這一段生活中對於英國的點心記憶最深的就是思康餅了~

為了找尋過去的記憶,跑回去以前的個人網頁翻啊翻,找出了自己曾經試做過的Scone....

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在台灣,Winnie可說是蒸魚高手......嗯,說好聽是蒸魚高手,原來是因為我不會煎魚!!!

不管用再好的不沾鍋,我還是會把魚皮搞的破破爛爛,最崇拜媽媽阿桑級的人用便宜的鐵鍋也可以把魚煎的美美'恰恰'的。

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各位捧友會不會有那種在旅行中吃到一種特別的味道,回家後想努力重現那種味道的念頭呢?

還記得之前Winnie到奧地利旅行時特別欽點了這道皇帝煎餅嗎?(遊記詳見這裡)這種滋味餘醞繞口,深深想念它,感覺困難度不高,今天就來重溫一下囉~

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