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目前日期文章:201410 (3)

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2014年11月文宣-1  

11月份課程出來了~ 這次Winnie沒有照義大利的地區來安排,隨興啊!最近是櫛瓜的產季,來一道帶點醋酸及薄荷香氣的開胃菜,第一道麵點會教授新鮮義大利雞蛋麵皮的做法,可變化成千層麵及刀切麵,甜點來一道托斯卡尼的明星甜點-Cantucci杏仁脆餅,搭配溫沙巴翁醬,另外還會帶來傳統聖酒vin santo給大家品嚐傳統的吃法.

【玩味煮義--秋天料理】課程內容

薄荷風味櫛瓜開胃菜
卡拉布里亞風味焗烤義大利麵管
杏仁脆餅佐溫沙巴翁醬

費用:新生 NT1600/人 舊生 NT1500/人

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燉飯-4  

最近不安於室的我在家庭與工作(還不只一項工作)多頭燒的狀況下,經身旁的人提醒,突然驚覺自己因疏於保養而逐漸出現氣色不佳,黯沉沒元氣的模樣!自從來到四十不惑接近知天命之後,愈來愈不愛拍照,FB的出遊照總是只有兒子與老公入鏡,我開始變成藏鏡人,雖然現在相機的美肌模式很神奇,但總迎來FB朋友們的揶揄:這也修太大了吧!

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1008-1    

 

最近Winnie在市面上看到"蜜糖百香果",這種外皮澄黃色,摻雜淺紫的斑點,說是比傳統紫色的百香果更多汁香甜.

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