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閱讀全文>>>[寫食煮義] 斯洛維尼亞Bled湖名產酥皮奶油蛋糕(Kremna Rezina)之Winnie山寨版

文章摘要


夏天到斯洛維尼亞的Bled湖時,被它的名產酥皮奶油蛋糕Kremna Rezina(之前遊記有介紹過)給驚艷到, 除了斯洛維尼亞各城外,連我們這裡的義大利都有山寨版,在斯洛維尼亞買到的山寨版口感來說差不多,但都還是沒有原產地Park Hotel裡做的好吃,最可怕的是....移到義大利來的山寨版甜的不像話,那個黃色的醬還會牽ㄍㄜ(就是又黏又稠的樣子),聽說最近Bled湖氣溫低的不像話了,想念它的味道無法直奔而去,只好在家裡挑戰一下囉~   Winnie上網查了半天還是查不出這個秘方來(ㄟ...如果秘方網路都查的到,那它就沒戲唱了),只好自己憑空想像了!   首先打好卡士達奶油........................閱讀全文

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