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閱讀全文＞＞＞[遊記+食記] 奇揚地黑公雞的基地---Greve in Chianti

文章摘要


  奇揚地(Chianti)是托斯卡尼最著名的釀酒區，Greve in Chiant是Chianti區的一個小鎮，也算是遊附近酒莊的一個基地，這裡有一些接駁車可以搭到各個酒莊，每年9月初葡萄收成時，還會舉辦Wine Fair，小鎮以黑公雞(Gallo Nero)為它的象徵，在小鎮的greve河邊就可以看到黑公雞的銅像，黑公雞是Chianti Classico釀酒協會的標誌，Chianti Classico是由80%以上的Sangiovese葡萄品種，加上各不超過10%的Canaiolo nero和Trebbiano toscano或Malvasia del Chianti所組成的酒，........................閱讀全文

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