我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 躺著來還是站著來的PK賽---烤櫛瓜鑲肉

文章摘要


  昨天晚上烤了櫛瓜鑲肉,請它躺著來,今天剩了一點肉跟一條瓜,突然想要它站著試看看,於是乎有了這場PK賽,在料理的世界中也可以這樣玩呀~ 這一道義式料理跟我們的中式的黃瓜鑲肉很有異曲同工之妙,義式還將挖出來的瓜肉混著絞肉回填,更有節約的精神。 先來PK一下吧!   材料:(Winnie份量都大概放,隨意囉~) 櫛瓜 2條 豬絞肉 200g (原始料理是用牛絞肉) 洋蔥 1/5顆左右 帕瑪森起士刨粉 10g-20g都可以 麵包粉 大約2大匙 百里香 適量(乾燥或新鮮皆可) 鹽、胡椒適量 蕃茄醬罐頭   做法: 1 、將瓜肉剖半,挖出裡面的肉,在挖空的地方灑上一點鹽。........................閱讀全文

arrow
arrow
    全站熱搜

    Winnie 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()