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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 香草麵包粉烤雞排
文章摘要
前幾天看到網友po上來普羅旺斯烤羊排,Winnie想起義大利也有很多類似的做法,鋪上了香草麵包粉的烤海鮮,把它拿來烤雞排也很不錯喔~~
食材:去骨雞腿排,兩隻 放隔日歐式鄉村麵包,2-3片 帕瑪森乳酪粉,1湯匙 巴西利,切碎1大匙 鹽,適量 胡椒,適量 橄欖油,2湯匙 調味料:檸檬汁,半顆左右 迷迭香,1枝 橄欖油,2-3湯匙 鹽,少許 器材:
步驟
1.去骨的雞腿排加調味料的部份放入冰箱醃一小時,中間要不時的翻面.2.將麵包片用食物處理機打碎(或者用刨屑的刀刨也可以),加入乳酪粉/切碎的巴西利/橄欖油/鹽/黑胡椒,拌均勻.3.烤盤鋪烤盤紙或鋁箔紙,塗上一層油,........................閱讀全文
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