我們搬家了!點我搶先看!

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文章摘要

站在魚攤前，面對貴松松的魚實在不知如何下手，唯獨這個小小沙丁魚實在是太便宜了，先不管要處理這些小魚須要花費多大的精力跟時間，但因為便宜又好吃又營養的沙丁魚，我就先忘了其他的事吧！食材：小沙丁魚,15尾麵包粉,40g 起士粉,20g 切碎的巴西利,1湯匙鹽,少許黑胡椒,少許大蒜 1瓣切碎白酒,適量步驟 1.可以請魚販先處理好，或者買便宜的魚就須要自己處理，去頭跟內臟，用手片開去掉中間的刺，倒一點白酒去腥．2.將麵包粉等其他材料拌勻，魚皮的那一面沾上麵包粉，捲起來用牙籤固定住．3.烤盤上鋪一層烤盤紙，塗上一層橄欖油，將沙丁魚放上，多餘的麵包粉........................閱讀全文