更多義大利美食分享,請加入我的Facebook粉絲團http://www.facebook.com/cucina.winnie

1102-1.JPG

美食是用嘴吃來的,但也是用嘴問來的!

Winnie在義大利旅行時如果想吃美味道地的餐廳,不須要看旅遊書,有一招很好用,就是不恥下問----不恥自己的義大利文有多破,直接問旅館的櫃台人員:

“Qual ristorante qui mi consiglia? “  你推薦這裡哪一家餐廳呢?

然後還要再強調的補上一字 “tipico” 要道地的啊!

 

通常有良心的旅館,如果沒與餐廳有什麼勾結,都會推薦他們在地人覺得好吃又便宜的餐廳,這招屢試不爽,至今還沒有碰到過地雷.

 

 

這一間Verona的餐廳—Osteria Casa Vino(酒的家)是旅館櫃台兩位先生連連點頭掛保證的餐廳,位於旅館附近的小巷中,餐廳外沒有寫明營業時間,饑腸膔膔的我們在準七點時便徑行闖入,餐廳當晚已經被預約額滿,服務生還強調我們只能用餐到八點半後要換訂桌的客人,如果同意才可以入座用餐,但像我們一樣沒預約撿七點多第一輪的客人確也將近滿桌.

1102-2.JPG

餐廳室外的座位因為十幾度的氣溫冷颼颼的,如果在夏日的夜晚一定一位難求,但現在就完全就不考慮了.

 

1102-3.JPG

餐廳內部的用餐空間相當小巧,當所有客人一滿座,服務生就得側身行走其間.

 

1102-4.JPG

不愧它的餐廳名"酒的家",店裡供應的桌酒相當溫和潤口,Winnie有瞄到白酒是在Verona附近的著名白酒產區Soave.

 

1102-5.JPG

仔細一看,真是巧思啊!用牛皮紙袋翻折成裝麵包的籃子.

 

1102-6.JPG

Gnocchi al nero di sepia con mazzancolle e branzino墨魚汁黑麵疙瘩佐蝦子鱸魚

墨魚的墨汁做出來的麵疙瘩,光麵疙瘩本身就很鮮美!

 

1102-7.JPG

 

Bigoli con capesante, scampi, pomodoro fresco e basilica手工麵佐扇貝, 螯蝦, 新鮮蕃茄及羅勒.

Bigoli是維洛那所在的維內多省的麵食,厚厚的麵條,相當有嚼勁,傳統還是用鴨蛋來做的.

 

1102-8.JPG

Coniglio in umido con polenta燉兎肉佐玉米粥

燉的骨肉分離相當入味的兔肉一點也不柴澀,Winnie的烹飪課學到,想必是加上豬油(lardo)一起燉煮出來.

 

1102-9.JPG

伺者先生最後端來沙必司甜點,杏仁餅加上甜滋滋的椰子酥餅.

雖然趕在八點半前用餐完畢,但卻吃的我們相當滿足!

 

餐廳資訊:

Osteria casa vino

  • Vicolo morette, 8/a, 37121 Verona, Italia
  • 045.8004337

====================同場加映=======================

此行重遊茱麗葉的故鄉--維洛那的最大原因是因為上一次造訪是在2010年元旦,不只Arena競技場那麼多門但確不得其門而入,連茱麗葉之家也吃到閉門羹.(看這裡) 

1102-10.JPG

此行不只進了競技場,小三在古時候的人獸大戰的現場還表演了一場 人鴿大戰

1102-11.jpg

至於茱麗葉的胸部真是摸到飽了!

 

 

Winnie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • smallshadow
  • 頭香, Yeah!!
  • 影子, 我家最近的頭香很好插耶~ XD

    Winnie 於 2011/11/11 17:28 回覆

  • smallshadow
  • 那海鮮手工麵看起來最對我的味....
    不過..ㄟ...份量好像少了點, 有吃不飽的感覺捏~
  • 哈, 對啊~ 份量是少了點, 也沒再點主菜, 我想餐廳也沒時間讓我們久坐, 又要換第二輪.

    Winnie 於 2011/11/11 17:29 回覆

  • EllenHR
  • 這家餐廳的食物看起來令人垂涎不已,我已把名字地址抄下,希望哪天也有口福能吃到. :)

    又,我們到陌生地方找餐廳,除了問飯店櫃台之外,有時若是一日遊沒住飯店的話,就會跟咖啡廳打聽,請侍者推薦哩. (想說他們行業相近,但尚不致於相忌. :D)
  • 我還沒試過咖啡廳耶~~ 下次也來試試看!!
    感覺路上隨便抓個當地人問, 好像也可以呢~

    Winnie 於 2011/11/11 17:34 回覆

  • chhubietupang
  • 這句義大利文 一定要記起來 :-)
    (是說 還不知道什麼時候能去義大利呢?)
  • 希望你有機會這句話能派的上用場啊~

    Winnie 於 2011/11/11 17:34 回覆

  • 荳芽
  • 我今年是去不了了,看明年有沒有機會去。
    明年如果去我也想來這裡瞧瞧,這家餐廳得趕快記入清單裡頭才好,
    看起來真是美味啊!我光看餐點都好想把手伸進螢幕抓一把來吃呢。(貞子?)
  • 哈~ 荳芽還真是無厘頭啊,貞子都跑出來了!
    來度蜜月嗎?這裡先恭喜你喔!!

    Winnie 於 2011/11/11 17:36 回覆

  • 德蘭
  • 看來妳們全家都色色的ㄛ^0^ps尤其是老三的姿勢~~哈哈
    我兒子跟小三一樣喜歡人鴿大戰~有童真!!winnie說的對要吃道地好料要不恥下問我有同感!!趁年輕快去玩~~
  • 哈,因為那個摸胸會幸運,不管怎麼樣,我努力一直摸,還拍了好多次!

    Winnie 於 2011/11/11 17:37 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:阿季
    你們幹麼
    都摸他胸部阿
    >///<哈哈哈
  • 唉喲,可以幸運啦!!沒寫清楚,搞的大家以為我們一家三口都是色胚

    Winnie 於 2011/11/11 17:39 回覆

  • ♡ 莉 ♡
  • XD哈哈..好害羞~茱麗葉的胸部可以這樣亂摸喔^^"..

    那個麵看起來好好吃喔!!
  • 哈,摸了可以幸運啦!!沒寫清楚,搞的大家以為我們一家三口都是色胚,大家都排隊摸呢~

    Winnie 於 2011/11/11 17:40 回覆

  • Vera
  • 我也覺得那麵看起來好好吃耶....
    但是以我現在懷孕的食量
    我也覺得有點吃不夠的感覺~ 哈哈
  • Vera可能須要來個兩盤吧!?@@

    Winnie 於 2011/11/11 17:40 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:阿季
    那現在摸你手
    還來的及沾運氣嗎
    >///<呵
  • 只有手給你幸運一下,其他就不行啊~ 哈!XD

    Winnie 於 2011/11/14 19:24 回覆