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十年前的巴塞隆那行讓我對西班牙的美食念念不忘,一直想要再次造訪,但最近聽老三諸多同事到巴塞隆那都遇到扒手,還一天連被扒好多次,讓我對巴塞隆那惡化的治安心生畏懼,但是美食還是深深的牽引著我:來吧~來吧~~  終於碰上飛往瓦倫西亞的便宜機票,加上我熱愛吃及煮瓦倫西亞大鍋飯,再怎麼樣也要吃吃看道地的大鍋飯是什麼滋味,於是,我們一路戰戰兢兢帶著小三這顆不定時炸彈來到拔ㄟ牙(Paella)的故鄉---Valencia

 

到美食之都必訪它美食的源頭---菜市場!Winnie每次旅行必造訪當地的市場,這也是最能深入在地生活的地方.

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瓦倫西亞中央市場雖然它的建築始於二十世紀初,但卻是歐洲最古老的市場之一,它的外觀鑲上色彩豐富的磁磚跟馬賽克的西班牙風格.

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還沒進入市場前就被周圍這些賣廚具用品的小店給吸引過去,當然在最後打道回府時我也搬了不少.

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各種尺寸的鐵鍋真是讓我開了眼界!雖然住在鄰近的義大利,這麼多尺寸及材質的鐵鍋還真見不到,而且我在義大利買的三十多歐的鐵鍋這裡只要三分之一的價格,當然這次我又搬回了我第三個鐵鍋.

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講到鐵鍋,當然就想到Paella,僅管傳統瓦倫西亞式的Paella只有雞肉加兔肉,但大家的印象只有西班牙海鮮飯,而瓦倫西亞靠海,它的海鮮是碩大肥美,巨無霸花枝以及肉肥到爆出殼外的竹蛤,不加入Paella中實在是可惜啊!

 

除了拔ㄟ牙,猜一猜瓦倫西亞還會讓各位想到什麼呢?

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柳橙!!

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瓦倫西亞是歐洲最大的柳橙產地,除了市郊可以看到遍地的柳橙園外,市區的行道樹也可以看到不少的柳橙樹,這跟義大利的蘇連多好像啊!

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 各式各樣在地的糕點,與義大利也有很多雷同之處.

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鐵鍋都買了,怎麼能放過番紅花呢?不過少少2公克的番紅花竟然也要6歐元!

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走出中央市場週邊還有賣小吃油條跟Paella.

 

Paella.. Paella.. 講了這麼多,讓人忍不住想要吃了!下一篇就來吃吃Paella吧!..... 待續

Winnie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 小飛熊
  • 雖然跟本篇沒關係 但是想請教 關於薊花 該怎麼料理好呢?
  • 小飛熊, 我不知薊花這是什麼耶~~~ 跟朝鮮薊有關係嗎?

    Winnie 於 2012/04/18 03:05 回覆

  • 德蘭
  • 謝謝winnie分享遊記~好真實!我老公說妳好會吃ㄛ~還好妳嫁給老三這麼優的老公才養的起妳~哈哈~開玩笑ㄌㄚ^.^期待下一篇ㄛ~~
  • 哈哈, 德蘭, 老三說被小三這樣搞, 我們要這樣享樂, 人生才會有趣, 不然會很灰暗.... ~~

    Winnie 於 2012/04/18 03:03 回覆

  • 家豪
  • 各國美食~~都可口美味))有去過哪些國家~~~哪些地方小吃~~很好吃得阿
  • 沒錯~ 現在旅遊時不是名勝古蹟會吸引我, 而是在地的美食, 小吃...等等, 有了這些美食, 旅行更豐富了.
    好多地方我都沒來的及分享, 有機會再慢慢po上來~

    Winnie 於 2012/04/18 02:58 回覆

  • yaping
  • 我從來沒去注意菜市場,下去去哪裡玩時我會開始去找看看有沒有什麼新鮮奇怪的東西.
    你有沒有覺得西班牙的海鮮比義大利的便宜多了. 我在這裡常捨不得買呢,但一回西班牙什麼蝦啊魚啊蟹啊都會常吃.
  • 對啊, 我覺得物價便宜許多耶! 像到了天堂, 什麼都想買, 吃的也比便宜耶

    Winnie 於 2012/04/18 02:56 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那算油條嗎
    好像很脆耶^///^
  • 好眼力, 那個是西班牙油條, 好吃耶~~

    Winnie 於 2012/04/18 02:50 回覆

  • 小飛熊
  • 對呀就是朝鮮薊

    想跟 winnie請教一下 如何烹調好呢?^^
  • 小飛熊,歹勢內留言現在才看到,朝鮮薊都煮光了嗎?

    Winnie 於 2013/08/11 20:11 回覆

  • puydufou2005
  • 臉書鏟看到西班牙哥多華,恰闖到這裏,留下足跡

    Opera en el Mercado

    Mercado Central de Valencia

    Opera at the central market of Valencia in Spain 2009

    歐洲最大最美麗的_西班牙瓦倫西亞中央市場一場歌劇演出_茶花女『飲酒歌』

    バレンシアの中央市場ゲリラ・オペラパフォーマンス

    http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Ds8ryWd5aFw
  • 謝謝!

    Winnie 於 2013/08/11 20:09 回覆

  • 悄悄話