我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 酥皮麵團之螺旋槳麵包

文章摘要


最近Winnie很愛看韓劇李昇基的The king 2 hearts,很喜歡他念著stress再加上按著頭的表情,而最近的Winnie也很stress,所以我最近特別愛做麵包,因為做麵包摔打揉捏可以舒壓,有壓力的朋友不仿一試,做麵包的過程中完全放下一切煩人瑣事,眼中就只有麵團. 今天介紹的是以上回介紹過的奶油麵團(詳此),類似酥皮的做法加上奶油一層一層繁複的桿出這種酥皮麵團,可以做成鹹或甜的酥皮麵包. (啊~~ 繁複!不要聽到就怕,愈繁複愈舒壓啦~)   材料: 奶油麵團  (詳此) 奶油  (奶油麵團如果500g,奶油的量大約30-40g) 杏桃果醬  適量 切碎的核果  適量 ........................閱讀全文

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