我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 義式鮪魚可樂條

文章摘要


    今天晚餐的主菜又是來清冰箱囉~ 義式鮪魚可樂條沒吃過可樂餅的兒子最近一直問我什麼叫可樂餅,媽媽今天就來變一個義式的可樂條.鮪魚罐頭 100g馬鈴薯 250g蛋 1顆巴西利葉 少許鹽 適量黑胡椒  適量蛋液 適量麵包粉  適量馬鈴薯去皮煮熟後,與其他的料一起放入食物處理機打成泥,取出放入擠花袋,用大口徑的圓形擠花嘴,擠出一長條,沾蛋液再沾麵包粉.今天我不以炸的方式,改用較健康的烤箱法,底盤塗一層油,將完成的可樂條放上去滾一滾讓面表都沾到油,再入烤箱190度C烤至金黃色為止. ........................閱讀全文

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