我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>[Winnie廚房]-豆渣薄餅

文章摘要


  又是豆渣!就知道我又做豆漿了~~真是有用不完的豆渣!! 食譜來源是楊桃文化出版的大受歡迎豆漿甜點 因為手邊的食材有限,稍微改了一下,本來是鬆餅的,結果煎成了薄餅,塗上一點果醬,也蠻好吃的喲~ 材料: 豆渣 100g 無糖豆漿 220cc 低筋麵粉 80g 泡打粉 3g 蛋 2顆 奶油 15g 蜂蜜 1大匙 >>>> 變不出蜂蜜來,我改成砂糖了 做法: 1. 低筋麵粉與泡打粉過篩。 2. 蛋先打散,加入豆渣跟無糖豆漿拌勻,再加上做法1的低筋麵粉跟泡打粉,再加上蜂蜜拌勻成為麵糊,靜置40分鐘。 3. 熱平底鍋,紙巾沾上沙拉油,薄薄的塗在平底鍋上,倒入適量的麵糊........................閱讀全文

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