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最近看了一齣2018年的日劇SP 《忘卻的幸子》(忘却のサチコ),描寫女主角佐佐木幸子是一位一絲不苟,完全沒有情緒起伏,行為像極了松島菜菜子所飾演的家政婦一樣,工作職場上也是如此的完美,就在幸子順利要走入婚姻時,她的新郎竟然在婚禮中途落跑,遭受如此人生極大的打擊後,無意間走進一間定食餐廳,吃到了「味噌燒鯖魚」定食後,美食的衝擊竟然讓她忘了失戀的傷痛,從此開始尋找可以讓她「忘卻」的美食。

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前一陣子看到朋友的粉絲團介紹的商品吸引了我的目光,有設計感的外型,加上創意的功能,以及不落俗氣的繽紛色彩,這是什麼品牌呢?.......原來它是英國創意實用餐廚品牌「Joseph Joseph」!!

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源自於托斯卡尼的佛羅倫斯及周邊地區,Pan di Ramerino葡萄乾迷迭香橄欖油麵包從古老的中世紀就開始出現,原來只有在復活節的神聖星期四才會吃到,但現在在義大利不論何時何地都可以買到。

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平常我家的櫥櫃都會常備玉米粒罐頭,不管是早餐的拌鮪魚玉米粒沙拉三明治、玉米蛋餅、還是正餐的炒飯、包水餃、炒菜、炒肉、生菜沙拉、玉米濃湯,甚至是做麵包、披薩、甜點....等等,以它為主角,或者當配角皆具有畫龍點睛的作用,有時想要加菜,取出櫥櫃裡的玉米粒罐頭就可簡單變出一道菜來,甚至我家兒子只要我開玉米粒罐頭,就會像一隻小蜜蜂在我身旁繞呀繞,希望能剩下幾湯匙讓他挖來吃啊!含有豐富膳食纖維及葉黃素的玉米粒,我想給兒子大口大口吃也沒問題~   

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