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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文＞＞＞♥寫食煮義♥ 自製蒲燒醬---烤雞加烤魚
文章摘要
最近Winnie很用心卯起來做菜做點心，太多料理還在排隊中，今天先來上上這道很簡單很實用的蒲燒醬，在網路上找來的，分享給大家～
不搞為了，直接做吧！（醬汁做法參考這裡http://blog.yam.com/yoki0228/article/14959628）
材料：
醬油 100cc
米酒 100cc
味醂 90cc
砂糖 45g
麥芽糖 20g (這一味缺，不過缺了做起來也很好吃)
做法：
1、將材料全部加在一個鍋中，開大火煮滾後，轉小火煮成濃稠狀，直到冒泡泡為止，我大約煮了二十多分鐘就很濃稠了，做好以後冰冰箱，要用再取出，冰冰箱後會變的很硬喔～
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