時間咻一下又過了一年，猶記得去年此時Winnie拋夫棄子跟隨著老三的公司團來到酒莊一日遊（詳此）． 今年又逢一年一度的酒窖開放日，由於去年的美好經驗，Winnie鼓勵老三說：今年小孩就換我來帶，在義大利這最後一年你一次要參加一次． 話雖如此，Winnie還是帶著一顆遺憾的心一直在小三耳邊念著：都是你不乖，不然媽媽也好想去參加啊....... 天助我也！！不是小三變乖了，而是老三公司今年沒開團～～ 此時Winnie又開始高興的規劃起來，我們自己找朋友來成團吧！ 這一次行程是由老三公司裡的老義 酒鬼比較懂酒的同事所推薦的酒莊，因為我們時間有限，只跑了兩間，這兩間各具特色........................閱讀全文
Buffet da Angelina這是Winnie在火車上認識的義大利阿伯所推薦的餐廳，阿伯說她的海鮮配上白酒實在是絕佳美味． 我家老三老叫它Angelin"o"，一直被我所糾正，錯！錯！它是女老闆所經營的餐廳，叫Angelina才是！ 而稱為Buffet的餐廳並不是我們所認為的那種歐式自助餐廳，在義大利Trieste這裡的Buffet是特有的餐廳形式，有點像西班牙的Tapas，在前枱上有準備好了的熟食，可讓食客配酒吃，這間餐廳同時也有供餐． 我們將近下午1點入座用餐時，義大利人還都站在前枱喝酒配小點． 第二次來到這裡用餐學乖了，只點那道每個食客必........................閱讀全文
第一次到帕多瓦市場時，正逢中午休息時間，只剩零星店家及攤販，少了許多市場該有的蓬勃生氣． 第二次因為表妹一家人在新年假期造訪，再度來到此地，為了等候附近餐館開門，逼近零度的氣溫下短暫停留了市場，也搶拍了一些Winnie不曾見過的新奇食材． ▲Salama da sugo 豬膀胱香腸 在肉攤上掛著這個看似陳年葫蘆的香腸，來自費拉拉省(Ferara)，裡面是豬絞肉外還會摻入舌頭、肝臟等部位，加上香料，灌入豬膀胱中，再注入強烈的紅酒，頂部綁好後再外部綁上6至12段固定住，經過一夜的排水後，至少須八個月以上的熟成即完成． 這種豬膀胱來做成的香腸，雖然須去除外皮來食用，但我實在沒有勇氣去嚐試． &n........................閱讀全文
義大利的餐廳一般有分為高價一點的ristorante，家庭式小餐館trattoria，小酒館osteria.......等． 今天介紹的osteria古早以前是指的是旅館客棧，而現今小酒館及販售餐點點心也叫Osteria． 三顆核果Gran osteria tre noci是同時經營著旅館與餐點，這裡是朋友不經意經過發現的好餐廳，推薦給我們先來試試． tre noci沒有核果樹，門前倒是有一顆橄欖樹． 室外的座位會讓人想像夏日時滿座著喝酒的客人． 天氣漸冷的十一月，伺者安排我們坐在周圍都是落地玻璃窗的側間，溫暖陽光灑進來，在這裡用餐有置身室外的感覺． ........................閱讀全文
美食是用嘴吃來的，但也是用嘴問來的！ Winnie在義大利旅行時如果想吃美味道地的餐廳，不須要看旅遊書，有一招很好用，就是不恥下問----不恥自己的義大利文有多破，直接問旅館的櫃台人員： “Qual ristorante qui mi consiglia? “ 你推薦這裡哪一家餐廳呢？ 然後還要再強調的補上一字 “tipico” 要道地的啊！ 通常有良心的旅館，如果沒與餐廳有什麼勾結，都會推薦他們在地人覺得好吃又便宜的餐廳，這招屢試不爽，至今還沒有碰到過地雷． 這一間Verona的........................閱讀全文
秋天又是南瓜季節來到，義大利很多城市都相繼舉行南瓜節，我們選擇了最近的小城Venzone一探究竟． 檢視較大的地圖 Venzone是有著護城河圍繞著高聳圍牆，須由城門進出的古城，雖然是古城但卻是在1976年被地震催毀後重建的，不得不佩服它的政府能把它重建回原來的樣貌． 而每年10月底為期兩天的南瓜節，像童話般中世紀的雜耍、音樂、騎士..等活動，吸引無數的遊客到訪． ▲城裡到處佈置著中世記節慶的氣氛． ▲▼攤販也都配合著仿古的fu，老闆們也都要穿上中世記的服裝 ▼精采的是除了工作人員都穿著中世記的服裝外，連一些參加的遊客也都........................閱讀全文
這一天，小三劍俠來到義大利東北方海拔兩千多公尺的多洛米蒂山Dolomiti來練劍......看上圖這一殘雪上的劍式，是否從此棄劍而去，歸隱山林了呢？ ▲小三劍俠來到風景秀麗，群山圍繞的多洛米蒂，這樣揮、那樣揮，在鎮上揮、也在山上揮，揮劍砍木頭、也砍人，最後還是敗倒在這美麗的山景下，好好收劍來欣賞美景............ Dolomiti位於義大利東北方的山系，也算是阿爾卑斯山的一支，2009年被聯合國文教組織列為世界遺產，這裡冬季是義大利人的著名滑雪勝地，夏季則吸引不少建行登山者，當然跟滑雪這活動很不熟的Winnie一家三口，只好選擇五月滑雪季結束後的六月前來。 檢視較大的地圖&nbs........................閱讀全文
Winnie住的這個地區Friuli Venezia Giulia在每年的五月份都會舉辦一場酒莊的品酒活動(www.cantineaperte.info)，這樣只付少少的錢喝到飽的活動讓Winnie相當神往，所以今年Winnie決定拋夫棄子也要跟上。 每年老三公司的福委會因應這個活動會舉辦一日遊，行程包車包吃包喝，早上統一於翠斯特(Trieste)有名的黑白等廣場（義大利文Oberdan，讀起來像台語的黑白等，好玩的是，這裡也是老義們出遊等人相當熱門的地點），總計老義加上台胞們共計27人，小巴準時在8:30起程，Winnie對著來送行的小三（有依依不捨的）揮手道別，馬麻今天放風去囉！ ▼ 車........................閱讀全文
啥咪是鍋子麵！？ 繼上回與網友雅萍聚會時（看這裡），雅萍拋出了這個謎，大家深為所惑，ED說是有湯的鍋燒麵，我家小三還自行推洐為鍋子麵=杯麵=裝在杯裡的泡麵（小三是泡麵控的，所以他老往這裡想）。 終於在上星期六這個謎底即將揭曉，我們一行人相揪浩浩盪盪來到雅萍介紹的這間餐廳。 餐廳位於雅萍住的小鎮的鎮郊，還自備停車場，感覺相當有台灣省道旁土雞城的fu，Winnie今天又只顧講話，再加上只帶了一顆定焦鏡，結果餐廳內部跟外觀沒有好好拍照介紹一翻。 接著就只好將重點放在食物上面了.... 今天的佐餐酒點了Prosecco，來到義大利這麼久，這還是我第一次喝，清徹如水透著淡淡的黃色再加上一點氣泡，這種........................閱讀全文
最近的Winnie很少上遊記，難不成都宅在家了嗎？其實Winnie的吃喝玩樂從沒間斷，只是全部的遊記都在塞車等待中，趁著下雨的星期日午後，剛吃完老三在陽台準備的烤肉大餐，再來上一篇關於烤肉餐的遊記！ 繼多多日前的遊記格拉帕酒鄉之旅(看這裡)，隔日我們造訪了鄰近半小時車程的小小山城Asolo。 檢視較大的地圖 位於卝部義大利維內多區(Veneto)的Asolo有Treviso省的珍珠之稱，車子隨著抖峭的山路爬行而上，看著零星的山坡加上張國立書中所謂的腰酸樹，仿佛有那個一刻以為自己來到了托斯卡尼了。 Asolo在拉丁字來講有庇護、避難所的意思，來到這個小村莊的確有讓人想要直接留下來........................閱讀全文
Bassano del Grappa這個小地方聽起來很陌生，但說到義大利著名的餐後酒Grappa，就會發出一聲：喔～～ Grappa酒原是為了將釀葡萄酒時剩下的果渣再利用，經過蒸餾而成，傳說是一位羅馬士兵偷了埃及的蒸餾設備在Bassano del Grappa這個小城發明出來的，不過僅止於傳說而已，不管怎麼來，重點是...這個Grappa還真是好喝！！！我在這個鎮上喝下了我的第一杯Grappa。 ▲因為小三的一泡尿，衝進了這間酒館，換來了一杯充滿果香的Grappa，入口後從喉頭到心口一陣灼熱感，雖然是為了幫助消化的餐後酒，但一大清早駱驛不絕........................閱讀全文
這裡的景觀因為像極了耶路撒冷，所以以此為場景的電影全都與耶蘇、聖經故事相關的..... 馬太福音(左上)、大衛王(右上)、基督受難記(左下)、降世錄(右下) 這裡裡叫馬特拉的石頭城(Sassi di Matera)，位於南義的普利亞省，在安排土盧裡(Trulli)的旅遊時，建議也可以同時加入這個車程約一小時的景點。 這裡據說史前時代就已成立了村落，懷疑是義大利最早有人居住的地方，這裡的房子很多都是鑿石灰石洞穴而成，依山勢而上節比鱗次，很多街道就是在別人家的屋頂上，當地政府在1950年代大力整頓居民往新的市區遷移，不過目前還是有很多人居住在此，所以這裡的居民可以自誇的說，自己是世界上唯一還住........................閱讀全文
美食還沒上場先來一張我家的豬小三吃泡麵圖，南義的用餐時間相當晚，第一天打電話去餐廳詢問開門時間，晚上八點的答案讓我的肚子只能不停的咕咕抗議，而我家小三往往得先用泡麵來解決，不過豬小三這次的養豬行程除了泡麵外，豐盛的普利亞(Pugliese)美食一點也沒有錯過！ 先簡單介紹一下普利亞菜，普利亞菜的烹調通常強調食材的原味，增強它的味道而不去改變它，雖然普利亞土地看似平脊，卻彷彿一個巨大的農場，盛產豐富的蔬菜，海有海鮮，陸地有牛羊，耳朵麵也是源自普利亞的(這裡有煮過)，還產橄欖油跟酒，新鮮的水牛乳酪...等等。 =============================開始用餐分隔線======........................閱讀全文
上個星期小三放了三天的嘉年華假期，今年選擇不去威尼斯人推人，我們大反轉來到了有廣大土地但人煙稀少的靴後跟---普利亞省(Puglia)。 Puglia是一個充滿石灰岩的乾燥平脊之地，很少有旅行團的行程會選擇來到這個地區，平脊之地有什麼可看呢？這裡竟然聶立著一顆一顆相當可愛，長的像斗笠？像香菇？的石頭屋，第一次知道有這個地方是在張國立所寫的"再咬幾口義大利" (真的是要多咬幾口才會將行程指到這個地方呢～)，這讓我決心來到義大利後一定要造訪一次。 Alberobello鎮是這種可愛石頭屋群聚的大本營，Albero是樹的意思，bello是美麗、漂亮的意思，不知是不是為了要反映這麼一遍美麗的石頭屋景........................閱讀全文
此行義大利中部行最大的重點其實是想回到老三與Winnie十年前的舊居利沃諾(Livorno)，位於義大利中部靠提瑞尼亞海(Tyrrhenian)的一個小港口。 檢視較大的地圖 但是，醉翁之意不在酒，其實Winnie最在意的還是十年前傻傻錯過了的利沃諾魚湯－cacciucco！ Winnie是個魚湯控的，舉煩各地的魚湯都讓我想要嘗識，像濱地中海的法國有馬賽魚湯、西班牙的安達魯西亞魚湯，葡萄牙魚湯，而義大利各地區也都有各具特色的魚湯，比較有名的如：利沃諾魚湯、西西里魚湯、威內多魚湯、crotoniate、 gallipolese、trapanese (ghiotta........................閱讀全文
中部懷舊之旅趴兔，海味還沒上場，先來插著花，講講比薩這個地方。 雖然比薩沒有什麼值得一遊的照點，但光靠比薩斜塔這個金雞母就讓比薩市賺飽飽， 這裡相當受東方客青睞，滿場都是東方來的旅行團，還好景物很西方，不然點差錯以為來到了中國..... ▲上圖照例來個十年大對照，十年來老三的鐵頭頂塔功表情還真是完全沒變耶！ 來到比薩斜塔，每一個人照例都要來張與斜塔合照，一般不外乎就是用手推，或者像老三一樣用頭頂。 ▲Winnie變個花樣來個一指神功也不錯喲！ ▼一個人推還好對，但兩個人一起左橋右挪，就是 對 不 準 ！！ ▼除了推塔，........................閱讀全文
左邊的老三說：我很年輕，但我很炮！ 右邊的老三說：我不再年輕，但是我後繼續有人！！ 這次利用聖誔假期跑了一趟闊別十年的翡冷翠，2000年時，Winnie跟老三短暫居住義大利中部一年的時間，走訪翡冷翠就成了我們家常便飯，而十年後的今天，我們變了，Winnie與老三不再年輕，還有多了一個小三，但是翡冷翠變了嗎？ ▲停車場沒變！因為舊城區開車無法進入，我們通常都將車泊在阿諾河的另一岸，這一趟因為聖誔假期，旅館特約的停車場也休假，我們只好另覓它處，憑著記憶找來了這裡，彷彿見到了老朋友，它依然健在～ ▲全世界有60%的藝術品在義大利，而義大利的藝術品就有一半在翡冷翠，所以翡冷翠的藝術品多到擺在街上........................閱讀全文
最後一篇西西里邊走邊吃千呼萬喚始出來～～ 西西里之行最後一天安排了西西里的渡假勝地切法盧（Cefalù），切法盧是為於巴勒摩東邊車程約一個小時的海邊小鎮。 這裡因為有綿延的沙灘在夏季吸引著數百萬的觀光客前來，在夏季是萬頭鑽動一位難求、還得付費才能使用的海灘，在11月1日的現在是空盪盪一遍，隨便小三愛怎麼躺、趴、站、爬都沒關係。（▼圖右上下） （▲圖左）小鎮另一個邊是一大群岩石岸，岸邊有零星餐廳的面海露台雅座，但可惜從岩石岸這一頭每一間都不得其門而入，必須從岩石岸入口繞回馬路。。。。（如果是咱們台灣人怎麼可能不做這筆生意呢？馬上搭一條階梯通下來歡迎光臨了.......讓我想起........................閱讀全文
開場照先來張標題名為：認真燒玻璃的男人最美！ 小三隨手撿起了一大根椰子樹葉，認真的演起來說：我在燒玻璃！（原來是從【來去義大利】一書中得知威尼斯的燒玻璃工藝，從北義燒到南義來了~） -----------------------------進入主題分隔線-------------------------------- 沒吃過卡諾里(canoli)就不算來到西西里！（講的真順，我在繞口令嗎？） 卡諾里(canoli)是西西里著名的黑手黨甜點，Winnie因為上了義大利的烘焙課認識了這一道甜點，也自己親自做了一次(看這裡有詳細的介紹)，但最終還是要到當地吃最道地的原味。 為何叫黑手黨甜點？因為這........................閱讀全文
面對物產富饒的西西里，當然不能光是膚淺的吃吃吃，而要更深入的體驗這些食物是怎麼來的囉～ 別人是從產地到餐桌，我們今天就從餐桌回到產地吧！ 首先，還是先吃啦！我們此行住的是連鎖旅館Mecure hotel，西西里的Mecure早餐的確值的一提，餐枱旁還放著旅館評鑑最佳早餐獎的獎盃，光那個甜點蛋糕區種類繁多，相當令人食指大動。（▼） 吃飽喝足，接著我們就上路囉......（啊去哪裡？ ） 歹勢了，因為秉持著走到哪玩到哪的隨性，所以事前不用功沒做好功課，趕緊用了Hotel的電腦緊急查一查 ，才得以完成了第二天的行程。 第一站Mazara dell Vallo，我們對這一個景點的結論就是：嗯，沒........................閱讀全文
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