我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文＞＞＞♥Winnie版料理東西軍♥ 抺茶紅豆包子 VS 抺茶紅豆麵包

文章摘要

上一集料理東西軍大車拼玩上癮了，今天來個點心時間。今天的主題就是最麻吉的哥倆好--抹茶跟紅豆，無論是冰、包子、麵包、和果子.....都可以見到哥倆好的身影。基本上東西軍的用料都一樣，紅豆泥是Winnie親自熬煮，以麥牙糖跟海藻糖取代砂糖，所以紅豆泥整個吃起來一點也不甜膩（唯一的缺憾就是紅豆煮的不夠軟），而抺茶粉使用了來自台灣的天仁茗茶綠茶粉，綠茶味相當濃厚，而一樣的用料就來各顯身手了～～東　軍西　軍材料： A 中筋麵粉 300g　（可用一半高筋、一半低筋）、糖 30g、泡打粉 3g、速融酵母 6g、抺茶粉 1小匙 B 水 150g、沙拉油（或橄........................閱讀全文