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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 用Staub將德國豬腳變萬巒豬腳了!
文章摘要
上星期六翠斯特舉辦了一年一度的帆船節,在運河旁的廣場擺起了各國的美食攤,其中這一攤冒著煙的德國美食最引人注目,小三站在一旁湊近鼻子不斷的嗅著香氣,回程我們買了一大顆德國豬腳回家享用一翻。
這德國豬腳因為重鹹跟超有嚼勁,所以淺嚐部份即可,剩下的還可以留下一餐,隔日餐加熱來吃太無趣了!!怎麼做呢?我覺得它跟德國酸菜超麻吉,就把它們兩個送作堆你濃我濃好了!!~~
原食譜是以酸菜來燉豬肋排,我改成了豬腳,調整過時間,這個豬腳大變身,口感超爛也不再那麼重鹹,老三說變身成萬巒豬腳囉~
材料:
培根丁或片--------2大匙
洋蔥--------------半顆(切絲)
德國酸菜----------........................閱讀全文
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