我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文＞＞＞♥寫實煮義--傢俬篇♥ 也來LC一下吧~ Le creuset 雙耳橫紋烤盤入手
文章摘要
本來不想發這篇文的，怕怕怕.....怕被老三看到！！又去敗家了~~
想到我這個新入手的Le creuset還真是委曲，過著見不得人的生活，每次烤完就匆匆忙忙洗好、烤乾、塗油，然後趁老三還沒下班回家前就快快裝回盒子藏起來！
不管了，今天非要把你好好的介紹給大家～～
入手的原因很'阿桑'，話說有一天我這個阿桑連同另外兩個阿桑一起相揪到廚房用品店，因為Moneta陶瓷鍋有八折的關係，大家計畫再入手一個，沒想到眼睛又瞄到別處了，這家店竟然也有賣Le Creuset！說這是所有主婦的終極夢想也不為過，看著網路上熱烈的討論著，將鍋具變成了一種時尚，而我也將它列為----'總有一........................閱讀全文
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寫食 (2)
啊! 看到妳這篇真開心. 話說我今年去美國, 也搬了只LC烤盤回來. 就是方形的. 用了幾次... 覺得非常之難用. @@ 覺得我買了就偷藏在車庫然後直接藏在行李箱帶回曼谷的鍋, 真是不太值得. 我第一次烤雞柳. 沾的不像話. 鍋都快爛掉了, 雞還沒全熟. 第二次烤什麼松板豬肉排, 大概肉太厚又有油脂, 看外頭都很漂亮了, 切開裡面好像又沒全熟, 現在, 我不知道要拿那鍋來做什麼好. (而且之後超難洗...) frances
啊啊～ 連你也去偷偷敗了一只呀！ 看來..我們都有一樣的困擾呀～ 第一次烤，雖然油多到不行，但整個烤盤還是全部沾一堆東西，洗了半天。 但是..第二次烤情況改善，沒什麼沾了，預備今天晚上再烤一回， 不過對於這種鍋花很多心思在照顧，最後可能落的當供品了吧.... (P.S. 你拿來烤麵包好了，保證不會沾黏)
阿記敗家了！！ 不之道為什麼，看到敗家兩個字，我就會熱血沸騰ㄟ！！ （是強迫症的一種嗎？XD）
哈哈，說到阿計我的心坎裡了， 我覺它是一種強迫症，沒敗心會癢，敗了熱血沸騰啊～～
我也喜歡色彩繽紛的 Le Creuset 鍋具，很想每種顏色都蒐集。但是想到每次用完都得用手小心清洗，就讓習慣讓洗碗機代勞的我難以下手。不過家裡有幾件 Le Creuset 的廚具還是挺賞心悅目的！
的確它的色彩讓我遠遠的看著瓦斯爐上的它，真是增色不少～ 不過難照顧呀，but官網上說dishwasher safe，不知有沒有辦法洗的乾淨。
原來是一種烤盤 它是電烤還刺碳烤還是火烤呢
它是火烤的，還可以放烤箱裡，這點讓我覺得很優～
在新彊吃烤全羊也很棒^^! 只是在家可以吃到更完美^!^
烤全羊！！！！好震憾～ 在家裡能copy出那個記憶的味道也相當不錯！
～啊～ 我比較想敗上面那盤肉，廚具...我一直覺得還不都一樣，用什麼鍋會有差別嗎... 沒慧根 我還是負責吃就好 ＝。＝
呵呵...那盤肉！！這樣就省事多了～～
我也想用這個鍋子!!!!! 一定超讚的啦
我的下一個目標就是鍋子了～～！！
懂了 謝謝呢
不客氣～
其實...不瞞你說 熊媽也東森購物了一個類似的 呼！ 還一直吹噓說要弄烤肉給我吃 結果........肉是有 但從來沒弄過 就被弄凹了鍋子 現在 還沒吃過烤肉呢！哈
啊~~~ 這麼慘啊?!! 看來烤肉去餐廳吃比較快了。
哈哈哈～～這樣老三可就知道囉 不過我想,看在可以吃到美味的烤肉串份上 應該也會不計較囉^^ 恭喜囉～～終於亮相了！！
當然要在成功的時候才能現出來，不然就........
有好的鍋具才會有更多的美食啊! 老三會了解的啦~^^~
呵....是啊！還吃在嘴裡的時候公佈，這樣就講不出其他話來了~~
黑默：沾粘的問題 真的不好處理>///< 每次鍋子沾粘都洗半天
泡泡熱水比較快，有時候還會因為沾黏洗不掉，直接扔到垃圾桶裡，當然...不會是這LC的鍋～仍不得！
有聽達人說妳們有購入烤盤～ 只是他說的不清不楚 LC牌太正了！！
對啊！！我看台灣有料理教室光擺出一堆LC鍋，感覺身價就不同了～ 哈
我也有敗一個方盤 烤牛排 讚喔 還有櫛瓜 不過每回 我拿出來用 頭最痛的 是洗鍋的男主人 等你找到清洗的好方法 別忘了告訴我喔 我粉久沒養鍋了 p.s. 對於鍋子 我保留 雖然各有特點 我還是覺得 wmf 的快鍋 方便些 (再重也沒有"石頭"重) 不過之前 amazon特價 又拜了一個愛心鍋 ---放好看 一直沒用 開心就好
我第一次炸了雞排也同時烤了櫛瓜，但一樣變成炸櫛瓜了～ 現在熟練了，下回要烤看看。 不過最近用了兩次都沒什麼洗鍋的問題，我先趁熱泡一下水，吃飽時才洗，用手就可以直接推掉那些沾的東西，還算好洗，還好每次用完就塗油。 鍋子真的保留啊？可是每次看到那種在外面開火煮一下，然後丟進烤箱的料理，我就想要有一個LC鍋一定很捧。 amazon是上網買嗎？
我的夢幻LC鍋居然也給它沾鍋>"<大大扣分了~
所以怕沾的人真的碰不得耶～ 不過我的撇步有點像煎魚一樣，等肉烤熟到有點焦再翻面，好像就比較不沾了～
推~感謝分享!
謝謝～～
我的也是方形了 只是第一次拿來考雞翅 也是有黏鍋的現象.... 後來 那些留下凹槽的油就這樣永久不滅... 又不敢用力刷 怕把表面的那層黑黑刷掉 後來問專櫃小姐 她說 LC鍋沒有那個脆弱啦!!用力刷沒關係!! 可是 我後來也沒有再拿出來用了.... 太懶了.......
你試看看烤肉排跟像我一樣的肉串，我覺得愈用愈好用耶～ 要等烤久一點再翻面，跟煎魚一樣（不過我是煎魚白痴），這樣就比較不黏了。