我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文＞＞＞♥寫食煮義♥ 躺著來還是站著來的PK賽---烤櫛瓜鑲肉

文章摘要

昨天晚上烤了櫛瓜鑲肉，請它躺著來，今天剩了一點肉跟一條瓜，突然想要它站著試看看，於是乎有了這場PK賽，在料理的世界中也可以這樣玩呀～這一道義式料理跟我們的中式的黃瓜鑲肉很有異曲同工之妙，義式還將挖出來的瓜肉混著絞肉回填，更有節約的精神。先來PK一下吧！材料：（Winnie份量都大概放，隨意囉～）櫛瓜　2條豬絞肉　200g　（原始料理是用牛絞肉）洋蔥　1/5顆左右帕瑪森起士刨粉　10g-20g都可以麵包粉　大約2大匙百里香　適量（乾燥或新鮮皆可）鹽、胡椒適量蕃茄醬罐頭做法： 1 、將瓜肉剖半，挖出裡面的肉，在挖空的地方灑上一點鹽。........................閱讀全文