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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文＞＞＞♥寫食煮義♥ 簡單用烤的挑戰--米蘭街頭的排隊人氣美食炸餃子
文章摘要
昨天Winnie在粉絲團裡貼了一個看了就飽的大餃子（看這裡），今天來了個它的小弟。
Panzerotti外表長的像顆餃子，但麵皮是以發酵的比薩皮為基底，裡面主要以番茄跟莫扎瑞拉起士為主，源始於義大利南部的普利亞(Puglia)地區，後來被一個叫Luini的人引進米蘭，開了一間炸餃子店而發揚光大，成了米蘭街頭的排隊美食。（圖片來自Tripadviser）
可惜Winnie十年前的米蘭行還不識這一味，今天只好自己來試試看有多美味囉～
為了健康著想，Winnie把這個用炸的人氣美食改成用烤的，再加上買了現成的披薩皮，嘿嘿...還相當簡單！
材料：（以下份量請自行抓）
現成披薩麵皮一........................閱讀全文
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