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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>♥寫食煮義♥ 手工麵包的好味道---油漬番茄乾麵包 Pane ai pomodori secchi
文章摘要
Winnie最近在追一齣韓劇金來沅演的"千日的約定",是描寫女主角得了阿茲海默症,就是所謂老人癡呆症的故事,邊看邊讓Winnie擔心自己是不是也多少有點.....
舉凡最近跟小三醫生約會忘了去、小三提早放學也忘了去接,讓小三在學校等了一個多小時,而這還發生了兩次!!
今天的蕃茄乾麵包同樣也是我的健忘症頭的結果,本來早上買了油漬蕃茄乾要來做西西里鮪魚筆管麵沙拉的,結果一到中午完全忘了這回事,只好再變出另一道料理來囉!
首先製作畢格酵頭(biga),將125g的麵粉,加入鹽(放在周圍,不能與酵母放一起),中間放入糖及乾酵........................閱讀全文
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