我們搬家了!點我搶先看!

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文章摘要

Trieste這裡並沒有傳統市場，相形之下，以前住Livorno時的傳統市場最叫人懷念，這裡有的是三步一小家，五步一大家的超市，大部份的超市並沒有生鮮的魚，一般的小超市都只有冷凍魚片，想要買到新鮮的魚就得轉兩趟公車再加上'11號'公車，到大一點的超市去。吃新鮮的魚對我來說得費不少的工夫啊！！ (上圖從網站pictures-of-venice.com借來的圖) 最近發現一種便宜又好吃的魚，一公斤不到十歐元，肉質很Q，很像台灣大型超市可以買到的多利魚。它叫Pangasio，上網查了一下，它竟然原產於亞洲，難怪特別對我的胃口！！翻了一下以前在義大利買的Liguria食譜，........................閱讀全文