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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文＞＞＞♥寫食煮義♥ 義大利麵包棒(grissini)捲帕瑪火腿乳酪醬
文章摘要
每回到餐廳吃飯，餐廳桌上除了上來一般的佐餐麵包外，有些餐廳還會有塑膠袋包裝好的Grissini麵包棒，通常這種麵包棒很受我家小朋友歡迎，上星期表妹一家來訪時，帶她們一家到火山披薩餐廳吃飯，全部的小朋友們相當愛吃，餐廳的伺者乾脆再加碼從抽屜中抓出一大把給我們！
Grissini是義大利著名的麵包棒，一般手工做成的形狀較會粗，而超市包裝販售者比較細，還有比鉛筆還要更細的，據說是1688年因Savoia公爵(後來成為西西里及薩丁尼亞的國王)的兒子有一個敏感的胃，而他的醫生要求皮耶蒙地的麵包師Antonio Brunero製作出清爽而易於消化的麵包，這位麵包師傅改良了當時每日........................閱讀全文
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