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閱讀全文＞＞＞[食記] 旅遊書上沒寫的---義大利的在地好味道

文章摘要

義大利菜除了連台灣巷口阿嬤都知道的義大利肉醬麵外，廣為人知的還有海鮮義大利麵、青醬麵、奶油培根麵........，但是除了這些以外，還有許許多多美味的地方菜，Winnie最喜歡旅行中找到隱身巷弄間，當地人才會去的道地美味，除了發現不一樣的料理外，還會有一連串的驚奇！義大利因為狹長的地形氣候各區差異很大外，再加上直到19世紀中葉統一前都是各自獨立的城邦，所以義大利發展出各地不同的地方菜系，今天介紹的這間餐廳只有一個形容詞....就是很在地！！沒有吸引人的餐廳門面，室內很傳統的義大利餐館有的樣子，甚至比一般餐館還要僕實，厚重的實木桌椅，隨興的二手掛飾，入口右側還擺了一張教堂的桌椅（不知什麼........................閱讀全文