我們搬家了!點我搶先看!

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文章摘要

義大利披薩不用我再多做介紹，它的美式披薩最大的不同在於餅皮是薄片，比起美式厚披薩來講，Winnie更鐘愛義式的薄片披薩，在薄薄的餅上樸實的外表，口味更是了得！在義大利其實披薩是不用DIY的，大部份都可以買到品質很好的披薩，連冷凍披薩也可以有水準之作，說到這裡特推威尼斯火車站裡面的現烤披薩，連火車站的披薩都可以做的那麼好吃！每回去威尼斯都得來上一片。今天午餐小三欽點一份披薩，雖然好吃披薩買的到，不過義式玩味就是要自己試看看，搞不好假以時日，老三沒工作得靠我的手藝囉～麵團部份材料：(約3個) 高筋麵粉 250g 鹽 5g 速融酵母 3.5g 特級橄欖油 5g ........................閱讀全文