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昨天找朋友來家裡包水餃,桿皮對我來說是簡單不過的事情了,但...確敗在找不到豬絞肉....

我像趕市集一般連趕了三家超市,走到歪腰,連一個豬絞肉也買不到啊!!!

最後找到了一家肉店,心想,這裡一般99%都是瘦肉,嗯..到肉店也個好處,叫他客製化一下幫我多加一點肥肉,

一開口講了一句,要grosso一點(原來講錯了....要grasso才對),

結果老闆很忙的拿起他的機司,準備要換一下絞肉機,還拿大洞洞的機司給我確認一下,我緊張的搖搖手,

他還糾正我說要講fino才對.....哇咧,還是沒搞懂我的意思,

看他在切肉時還小心的要把那僅存的小小的白白的肥肉切掉,我趕忙要他住手!!

 

這裡的電器行或超市都可以見到賣那個大大一台的電動絞肉機,跟台灣菜市場的肉攤用的一樣喔,

我剛開始還很納悶......

經過這麼一遭,才知道有須要,不過要我買那麼Pro的機器,可能太誇張了一點,

今天在廚房用品店找到這個小巧可愛的手動絞肉器就二話不說帶它回家囉~

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Winnie 的玩味煮義

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留言列表 (4)

發表留言
  • italyarena
  • 我們這的超市也不是每家有ㄟ
    只有Auchan跟Conad有
    而又以Conad較便宜
    你找看你那有沒有這家連鎖大超市吧
    應該買的到
  • 我之前不知在某家超市買到過, 也忘了是哪一家, 因為這裡的超市太多家了!!
    我以前住Livorno時, 那裡有傳統市場, 跟想像中的國外一樣, 很有感覺.
    本來想像義大利都要有這種傳統市場的, 哪知這裡竟然沒有..蠻失望了哩.
    你們那裡有嗎?

    Winnie 於 2009/08/14 14:25 回覆

  • italyarena
  • 有啊 應該各地都有吧 只是不大而已
    想買絞肉的話 其實不管超市跟肉攤 只要跟他說就會現場做給你 我也是來好久以後才知道可以在超市要求他們當場絞肉
  • 說這樣是有啦~ 在這裡的一個小廣場裡,
    有一車的魚攤, 加三車的菜跟水果, 看起來有點悽涼...
    以前Livorno那裡是一個很大的室內市場, 在加上外面露天的, 相當彭湃,
    不時看到很多外國遊客都會去拍照.
    原來啊...下回去超市得試試看, 不過我的絞肉機就沒用武之地了~

    Winnie 於 2009/08/14 21:15 回覆

  • italyarena
  • 供起來當展覽品囉
    哈哈
  • stephanie
  • 看來我比你幸運多了
    至少在中國街肉店 還買的到豬絞肉 雖然一次得絞個兩公斤

    真有你的個性 才剛到網站就開張了
  • 你回去了啊!! 真想念跟你一起逛Livorno的廚房用品店,
    我剛才帶我兒子逛, 這裡廚房用品店很少, 我剛才逛的那家不能在裡面逛也不能動手,
    只能站在櫃台跟他說要什麼, 講半天講不清楚, 又擔心我兒子亂摸.
    我兒子9月7日開學後我要好好自己到處逛了....
    對了, 雖然我家離國際學校很近, 不過也沒有比你好的哪裡去, 車子我老公開,
    我要坐公車, 然後走路..我自己來回也要花一兩個小時.
    等他去上學, 我自己的義大利文課大概也在九,十月左右開學, 這次要好好學會義大利文.
    以後還想去學義大利料理..

    你自己也可以開始寫一個部落格啊?
    其實我也沒有時間像以前那麼努力經營了,
    只是以後自己回頭看會很有趣, 算寫日記吧.
    K他們同事有太太寫, 變成很熱門的部落格耶..

    Winnie 於 2009/08/20 18:35 回覆

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