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免換鍋!一鍋到底:超乎想像,簡單的50道美味義大利麵  

 

Winnie的新書終於誔生了!!預計3月1日上市,Winnie先跟出版社預定團購的數量,不先收費,等書到再通知大家,訂價$280,團購價$168,如果寄件須另加郵資40或50(待確認),須要的朋友請在下面留言註明數量(或者到FB留言),團購截止日期到2月28日.

 

 

顛覆煮義大利麵要使用兩個鍋子的傳統作法

 

料→水→麵

 

掌握食材下鍋順序

 

免換鍋,義大利麵輕鬆煮!Easy Cook!

 

 

 

煮義大利麵需要兩個鍋子?一鍋到底不用!

 

覺得煮義大利麵要動用兩個鍋子、兩個瓦斯爐很不方便、很麻煩嗎?

 

不想每次煮義大利麵都要洗大鍋小鍋嗎?

 

想要一個鍋子就可以煮出好吃到令人激賞的義大利麵嗎?

 

「一鍋到底」讓你輕鬆俐落的把義大利美味端上桌!

 

 

 

義大利麵總是無法入味?一鍋到底沒這個問題!

 

本書顛覆一般得先煮一鍋水將義大利麵煮熟的作法,

 

以醬汁代替水輕鬆解決義大利麵總是無法完全入味的問題,

 

讓你每一口都吃得到醬汁與麵的完美結合!

 

 

 

一鍋到底的烹調方式更簡單、方便!

 

熱水中火攪拌

 

只要掌握以上三個訣竅,就可以煮出超美味義大利麵!

 

 

 

不管是什麼麵形,一鍋到底都可以駕馭!

 

不論是一般的義大利直麵、寬扁麵,或是水管麵、螺旋麵、斜尖管麵、麻花捲麵、貓耳朵麵、蝴蝶麵,還是小貝殼麵、貝殼麵、米型麵、鳥巢麵等通通都可以一鍋搞定

 

 

 

  義大利麵還能怎麼吃?Winnie不僅教大家要如何「一鍋到底」煮義大利麵,而且特別設計50兼具道地與美味的義大利麵食譜,讓你簡單煮,輕鬆收,天天吃也不膩!

 

 

 

本書特色

 

 

 

«   多達50道義大利麵食譜,即使天天煮也可以變出很多花樣

 

本書內含高達50道義大利麵食譜,使用多達12種麵形,作者配合麵形設計多種食譜,義大利麵也可以好豐富!

 

 

 

«   簡單掌握食材用量,輕鬆煮出好味道

 

還在煩惱沒有電子秤無法精準測量食材的使用量嗎?本書附上一般米杯及量匙的簡易測量方式,讓你使用現有的器具輕鬆掌握食材用量!

 

 

 

«   多張全彩分解圖,即使是新手也可以輕易上手

 

     每道食譜都有詳盡的步驟分解圖,料理過程一目了然、簡單易懂,料理新手也

 

     可做出好味道!

 

Winnie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Ally
  • 我要一本喲~謝謝!
  • 書來囉~~ 要寄給你嗎? 帳號還有嗎?金額是168+郵資50

    Winnie 於 2015/03/09 22:07 回覆

  • Ally
  • 我可以留到去上課後再取?雖然還沒選定上課時間,ㄏ~
  • ok~~ 應該還有!!

    Winnie 於 2015/03/18 21:27 回覆

  • der
  • 您好,我是本書讀者
    想請問如果要做四人份的話,材料變四倍
    計時時間或其他要改變嗎
    因為是新手
    需好好學習
    謝謝您^^
  • 不好意思!! 晚回覆了, 材料加倍, 時間不須加倍, 一樣也是煮到個人喜歡的軟硬度即可.

    Winnie 於 2015/09/20 15:42 回覆