有別於去年國際學校大動作的聖誔節活動（詳此），開放給家長參觀小朋友們的聖誔歌演出， 今年的義大利小學是關起門來自己慶祝，只能聽聽小三斷斷續續的描敍... 所幸家長會酌收了一些工本費特別請來攝影師為小朋友們拍了一些學期結束的照片分享給家長。 （P.S. 小三心儀的對象是上圖右下角的Elisabeth，很可愛吧！） 星期三是寒假前最後一天上課，站在校門口等小三放學時，放學時間一到，一陣小朋友們的歡呼聲響起！！ 每個等候的家長也感受到這種氣氛互道：Buon Natale！（聖誔快樂）Tanti Auguri！！（恭喜） Winnie的義大利文課聖誔活動也不輸小三喔～ ........................閱讀全文
之前格友趣味的廚房裡曾經分享過南瓜形狀況的蕃薯紅豆麻糬，當時... 南瓜就說了：啊。義大利沒有蕃薯的容身之處，這裡交給我來出馬，不用你這個偽南瓜來假了～ （實際上Winnie更想吃蕃薯的說.....） 等著等著，Winnie終於買到了長的很像適合做甜點的綠皮日本南瓜，但實際上還是水份多了點，質地不夠鬆軟， 所幸還是完成了這個正宗南瓜之南瓜包麻糬。 這裡就不多搞為了，除了最近很欠梗外，年關將至還真是超級忙的！！ 材料：（12顆左右） 南瓜 200g 糯米粉 170g （因為南瓜較溼，所以糯米粉的數量增加許多） 砂糖 1大匙 （因為我買現成的冰糖紅豆沙實在甜到不行，所........................閱讀全文
昨天中午開始，翠斯特下起了一場連綿不絕的大雪。 雖然是大雪，但確像天空掉落下無數小小的羽毛，雪是輕輕柔柔的飄下，看起來好漂亮！！ 再加上一點也不覺得寒冷，讓被年初的暴風雪嚇壞的我，愛上了這場雪。 中午去接小三放學時，所以從學校出籠的小朋友一個個興奮的叫著：neve！neve！（雪！雪！） 還有小朋友唱起：Che bella oggi, c'è la neve~~ （有雪的今天是多麼的漂亮！！） 不用半天的時間，我家外面已經積雪深厚，老三晚上下班回家，幸運的是開的上山，但卻因為停車位積雪過深輪胎打滑而無法駛入，只好改停附近的路邊。 不過所幸........................閱讀全文
最近的Winnie很瞎忙，沒有什麼時間好好經營部落格，還是感謝不時來坐坐的各位！！ 今天上來這一道料理，是離Winnie住的城市很近的威尼斯菜。 說到威尼斯，搞為開始........通常朋友問我住義大利哪裡，因為翠斯特Trieste這裡太名不見經傳了，我都會說住威尼斯附近，其實這個'附近'也有165公里之遠，等於是從台北開車到台中了。 燉墨魚其實不只是威尼斯菜，範圍更大來講是威尼斯所在的省VENETO的老祖母菜(一般義大利人說傳統菜都加上老祖母nonna一字)，有燉成黑黑的，像大家所熟知的墨魚麵那樣，也有用蕃茄燉成紅紅的，通常都搭配玉米粥(Polenta)來吃，玉米粥是北部除了義大利麵還有米........................閱讀全文
終於來到十萬人次囉~ 本次準備了2011年的甜點食譜小月曆，手寫的字體跟手繪的圖畫，相當可愛，紙質也很有質感。 每一個月都有一道甜點食譜，雖然是義大利文寫的，不過光收藏也很捧！！ 共有三份，踩到第九萬九千九百九十九跟十萬，及十萬零一都可以得到。 還有...最重要的是參與活動的人須為訂閱的讀者，所以囉～ 要先訂閱喔！ 踩到的人要記得將網頁列印下來再寄給我，月曆會以義大利郵局的普通信件寄出。 希望大家踩的高興！！ ........................閱讀全文
最近Winnie的廚房簡直是乏善可陳，甚至連自己看了都沒胃口，偶而有心想煮，出來的成品還是不成樣。 這時傑米救世主出現了！！ 今年夏天回台灣時買了一本剛出版的Jamie Oliver【來吃義大利】 ，這是我的第一本傑米的食譜書。 以往在英國常常看他的美食節目，有點大舌頭的猴孩子在節目上隨興恣意的烹飪，我從來沒有想試他的食譜，也不確定這樣隨便做做是否會成功。 直到這一本【來吃義大利】 ，我實實在在的拜倒在他的廚房圍裙下了..... 從書中他對義大利的人、美食所抱持的態度，在在顯示他熱愛這塊土地，甚至自許為義大利人了，有別於其他所有關於義大利菜的食譜書，他寫出了更多關於煮義大利菜的精神，重要的........................閱讀全文
最近Winnie進入冬眠期，什麼事都提不起勁，部落格也都沒梗，大概是被這陰雨綿綿冷颼颼的天氣搞到很憂鬱。 寫這一篇是因為老三再三鼓勵、因為他對義大利的【海鷗食堂】很一頭熱... 還有我家小三，實在太可愛了！！連續三日再三反覆重播這一齣【海鷗食堂】，嘴巴還不斷哼著Gatchaman......（科學小飛俠的日文版） 【海鷗食堂】是在蘇菲妹妹格裡看到介紹，星期六當晚就在網路上翻出來看，【海鷗食堂】描寫日本女生在芬蘭開設的日式食堂的故事。 這裡不介紹電影，這裡要講的是義大利的【海鷗食堂】，它叫Ristorante Fuji，我稱它做【富士食堂】，它是中國人在義大利開設的食堂，它也賣日........................閱讀全文
就在上個星期日與同樣在義大利的格友雅萍終於相見了，但這並不是老三及ED與她的第一次見面，老三與雅萍是在一間餐館吃飯時認識，而ED是看球賽時認識的，最後在我的部落格裡來個大相會，可以說這個世界真是小小小啊！ 這一天一行共六人來到了Udine的Napoleone餐廳與雅萍夫婦見面，席間談的很高興沒有好好注意到餐廳的內裝、菜單、食物，在此就不多做介紹了，值得一提的是雅萍點的那道會冒火的Pizza！！一直以為義大利人對於食物都很刻版，沒想到還會弄出冒火披薩這種噱頭啊～～(上圖中) 離別前雅萍送我們一大箱滿滿的柿子，圖上是已經被瓜分後剩下的部份，為了消化這些柿子，Winnie動手做了一道柿子蛋糕，........................閱讀全文
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