噓！告訴各位，其實我不是閉關在準備期末考，我是深陷韓劇秘密花園中走不出來！！ 最近這齣在韓國剛剛播畢的秘密花園，讓Winnie我中毒過深，愛死了劇中玄彬飾演的金社長。 Winnie至今的中毒情況，除了再次反芻劇情外，還買來了一隻金社長的LG P500手機（一樣的黑色喔～） 至於金社長的髮型穿著我當然模仿不來，嘿嘿 ...動腦筋動到小三身上了！！ 可憐的小三超級討厭剪頭髮，結果被馬麻苦苦哀求：拜託拜託讓馬麻玄彬一下~~ 看看照片，有沒有三分像呢？！ 自我陶醉中的Winnie祝大家新年快樂！！ ........................閱讀全文
章魚自古以來就是具有壯陽功效的食物，所以也被指控為罪惡跟慾望的禍源，故被認為是危險的食物，難怪個性拘僅的英國人不怎麼吃章魚（我想的.. ），以前住英國時章魚相當廉價，而這就造福了住英國的日本人！當時的日本媽媽同學超興奮英國的章魚這麼便宜，我還曾經受邀到日本同學家裡吃專業的日本媽媽手作章魚燒，那個美味至今無法忘懷。 再來看看義大利人的章魚，章魚的義大利文叫Polpo，讀做呢？我音譯做'啵~啵'，跟章魚的八隻腳有很多吸盤，啵..啵..的吸很像～ 怎麼煮章魚呢？義大利人的章魚食譜其實也不多，大概就那幾道，今天這一道章魚馬鈴薯沙拉是一道家常菜餚，義大利人在煮章魚跟我們不同，我........................閱讀全文
中部懷舊之旅趴兔，海味還沒上場，先來插著花，講講比薩這個地方。 雖然比薩沒有什麼值得一遊的照點，但光靠比薩斜塔這個金雞母就讓比薩市賺飽飽， 這裡相當受東方客青睞，滿場都是東方來的旅行團，還好景物很西方，不然點差錯以為來到了中國..... ▲上圖照例來個十年大對照，十年來老三的鐵頭頂塔功表情還真是完全沒變耶！ 來到比薩斜塔，每一個人照例都要來張與斜塔合照，一般不外乎就是用手推，或者像老三一樣用頭頂。 ▲Winnie變個花樣來個一指神功也不錯喲！ ▼一個人推還好對，但兩個人一起左橋右挪，就是 對 不 準 ！！ ▼除了推塔，........................閱讀全文
小三開學了、Winnie開學了，心總算回來了一咪咪..... Winnie的義大利文作業是放假的這兩個多星期，每天要寫一句義大利文，結果Winnie每天玩樂荒廢課業，在開學前的最後一天把它全部一次趕完，很慚愧的是老媽我不如小三，小三早早自己就分配好每天寫的進度，完全不用老媽我傷腦筋，Winnie把作業交給老師時招認了一切，結果老師一直耶愉我說像小學生怕老師駡然後趕著寫完。 心是只有回來一咪，還大半在外遊盪，先上一道菜熱鍋一下囉！ 食譜是改編自義大利文食譜，用的是小章魚，Winnie冰箱只有透抽兩尾，本來就是一家人，所以就借用一下囉~ 這次特別的食材是採用了來自中部翡冷翠的蕃茄乾........................閱讀全文
左邊的老三說：我很年輕，但我很炮！ 右邊的老三說：我不再年輕，但是我後繼續有人！！ 這次利用聖誔假期跑了一趟闊別十年的翡冷翠，2000年時，Winnie跟老三短暫居住義大利中部一年的時間，走訪翡冷翠就成了我們家常便飯，而十年後的今天，我們變了，Winnie與老三不再年輕，還有多了一個小三，但是翡冷翠變了嗎？ ▲停車場沒變！因為舊城區開車無法進入，我們通常都將車泊在阿諾河的另一岸，這一趟因為聖誔假期，旅館特約的停車場也休假，我們只好另覓它處，憑著記憶找來了這裡，彷彿見到了老朋友，它依然健在～ ▲全世界有60%的藝術品在義大利，而義大利的藝術品就有一半在翡冷翠，所以翡冷翠的藝術品多到擺在街上........................閱讀全文
聖誔大餐還沒po完，就來到了新年，所以這一隻烤鴨的任務就是祝大家2011年新年快樂囉！！ 在義大利平常不見鴨鴨的蹤影，唯獨聖誔節才會出現，這麼難得出來的鴨，Winnie想的還是自己家鄉的口味－脆皮烤鴨。 不過貴為義式玩味的部落格，Winnie還是負責介紹一下義大利聖誔節是怎麼來吃鴨肉的。 (圖片截自網路) 義大利聖誔節的傳統菜餚--香橙鴨(l'anatra all'arancia)，大家都會以為是法國菜，nonono，其實要來正名一下，它源自於義大利托斯卡尼翡冷翠的菜，當年是因為翡冷翠的梅地奇(Medici)家族的凱薩琳嫁給了法王享利二世，將廚子一起帶過去，這一道菜才流傳到法國去，而在法國........................閱讀全文
講到今年的聖誔大餐二部曲時，先來一段小插曲： Winnie最近又上網敗了一個折扣的Staub鑄鐵鍋，剛好在聖誔前夕寄達，對著這個鐵鍋我靈光一閃的就是韓式拌飯了！ 但是...問題來了，今年的貴賓ED先生對'韓國'這兩個字有點感冒，於是左交待右交待老三去公司探聽一下ED先生對韓式料理有沒有一樣的感冒，結果，我家秀豆老三還一付興奮的直接跟ED說，今年聖誔大餐煮的是韓式拌飯喔！！ 就這樣，Staub鑄鐵鍋韓式拌飯就順勢誔生了～～ 幸好ED對於吃這一方面一點也沒感冒。 開煮之前先來開箱一下： 這個Staub鍋子購自另一個會員制的封閉購物網（vente-tripee.com），特價69歐........................閱讀全文
一場聖誔大餐結束後馬不停蹄的接著三天的翡冷翠懷舊行，我回來囉～ 說到今年Winnie掌廚的聖誔大餐相當成功喔！原因無他，因為找來了合夥人一起煮（也可以叫做拖另一個人下水）。 Winnie自小患了一種無法應付大場面的症，小考表現非凡，但一碰到大考就會滑鐵盧；而平常煮食自覺很好吃，但一碰到要招待貴賓朋友就會表現失常。 今年因為有了合夥人，所以還可以閒到在旁邊納涼，甚至跟拍記錄製作過程，相當的從容！！ 今年的聖誔大餐先從甜點開始介紹起－－－李子乳酪派 這一道甜點相當簡單，準備時間只要30分鐘以內，相當適合宴客，食譜參考義大利文食譜Crostate，份量有所調整，如果馬斯........................閱讀全文
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