關於蘇連多.... 這裡讓我們找旅館迷路了兩個小時，這裡的交通處於擁擠打結的狀態，這裡有爬不完的階梯......但是，他依然值得我的寵愛啊！！ 來講這首著名的民謠--歸來吧！蘇連多Torna a Sorriento，義大利原文歌詞如下： 蘇連多海岸美麗海洋 晴朗碧綠波濤靜盪 橘子園中茂葉累累 滿地飄著花草香 可懷念的知心朋友 將離別我遠去他鄉 你的身影往事歷歷 時刻浮在我心上 今朝你我分別海上 從此一人獨自淒涼 終日回憶深印胸懷 期待他日歸故鄉 歸來吧！歸來 故鄉有我在盼望 歸來吧！歸來 歸來故鄉 歌詞第一、二段清楚的描寫出蘇連多的風光，蘇連多是建於峭壁........................閱讀全文
今天的遊記就容許我搞為一點，因為時間很長，經歷很多，不知從何說起，只好像流水帳一點一點道來。 緣起： 記得電影托斯卡尼艷陽下裡女主角在羅馬街頭邂逅了一位義大利男人，隨著男人來到了他的家鄉阿瑪菲；還有Winnie前一陣子介紹的日本電影女神的報酬，Winnie中了這兩部片子的毒很深，將近千里之遠的路途，說什麼也要來見見這位阿瑪菲女神。 (圖片截自電影女神的報酬) DAY1老三獨撐大局： (圖片取自http://www.multimap.com/) 說到千里之遠不為過，從翠斯特到阿瑪菲總長九百五十多公里，義大利這隻靴還........................閱讀全文
小三：我不想吃這個淡菜。 老媽：快吃啦～ 這個很好的，吃了會並ㄅㄧㄤˋ叫耶！ 小三：什麼是並ㄅㄧㄤˋ叫啊？ 啊....老媽我又失言了 ！ 我這個老媽不太像媽，會跟小三在自助餐店爭食一塊炸豬排而吵的不可開交， 也常常口無遮攔的亂講話.... 近日口無遮攔一：前兩個星期在海邊散步時，看到一位義大利女士坐在消波塊上大哭，我直覺的說，她可能要去自殺！搞的小三每天都追問我為什麼那個人要去自殺啊？ 近日口無遮攔二：Punto超市隔壁新開了一間Hurra超市，就在Hurra超市掛上新招牌的第二天，招牌竟然破了一大半，老媽我又開始亂講話說，一定是那個Punto超市派人去破壞的...........................閱讀全文
收到痞客邦編輯的通知，我上專欄了！ 結果愚笨的我左點又找，攏攏嘸，抬頭一看月曆，今天是愚人節耶～ 咁系騙郎耶....... 原來編輯文筆功力比較深，改成了山寨版東坡肉了。 這對埋頭苦煮的Winnie來講是一大鼓舞！ 不過....這一篇是我家小三破蛋的記事，歹勢了小三，馬麻又出賣你一次了..... 總之，還是為我自己灑花吧！！ ........................閱讀全文
最近發了懶病，做了一堆菜都在排隊中，懶的寫懶的po上來，大概是因為星期五開始的復活節假期Winnie一家三口要出遊去的關係，心都已經飛走了～～ 沙丁魚義大利文叫sardina，原來跟薩丁尼亞有關，最初是在薩丁尼亞捕獲的，查了一下資料，原來台灣也有，叫四破魚（有聽過喔～），沙丁魚含有豐富的DHA，在這裡的價格也很便宜，Winnie買了四條不到兩歐元，真該多吃，不過.....實在是太難清理了！！ （一點也不誇張，殺到快哭了！） 沙丁魚在義大利的料理常見，我最喜歡的醋醃沙丁魚這道開胃菜，那個沙丁魚是用生的喔～義大利人也吃生魚片的，會先用醋漬過，本來想試做看看，不過怕處理不好拉肚子，所以........................閱讀全文
好天氣沒有幾天，這裡又開始陰雨綿綿，Winnie跟小三窩在家裡變宅男跟宅女了。 沒有出門採買下，Winnie的點心就靠這道材料簡單的菠菜海綿蛋糕了～ 五、六年級生對於菠菜的印象來自於大力水手卜派(POPEYE)，卜派碰到大壞蛋布魯托，只要一罐菠菜下肚，他就變成力大無比的大力水手，可以打倒布魯托，營救他的女朋友奧麗薇，不知有多少小朋友相信它而好好的吃菠菜呢？小三小時候我就用過這個技倆耶～ (圖片來自其他網站) 菠菜義大利文叫spinaci，義大利的菠菜品種跟台灣不同，台灣的腳很長，義大利的菠菜是短腿一族，義大利菜通當把菠菜煮的爛爛爛的，當做主菜的配菜(contorno........................閱讀全文
星期天調了夏令時間（時鐘調快一小時），感覺這個城市一切都甦醒過來，樓下樹上的花一夜之間全開了，草坪上也開滿了點點黃花。 太陽也有夏天的味道，那個暖烘烘的熱度，讓我們忍不住吃了今年的第一球冰淇淋～ 搭上開往Muggia的船，為了一吃傳說中的海鮮餐廳... 可惜餐廳還在冬眠中～～ 門外貼了四月才會開張的告示。 我們就近找了一間餐廳，扛棒上還特別註明----魚料理的專門 餐廳不以食譜點菜的方式，老闆很自豪的推薦他的烤魚，可惜口袋不賞臉，我們點了綜合海鮮開胃菜拼盤跟海鮮義大利麵， 餐點是很好吃，可惜老闆有餐廳經營人的自尊，對於玩弄他的........................閱讀全文
I am back!! 就是巴沙米可醋讓我回來了~~~ 經過去年底的烘培課後，我與Monica老師的約定猶言在耳：等我義大利文變強了，I will be back！ 三月底我又來了，雖然義大利文沒有變好，但這堂巴沙米可醋讓我忍不住又報了名。 今天這堂烹飪課換了地點，隱身在一間高級家具店裡面，應該跟家具店借用了場地，有別於之前烘培課鄉村的夢幻廚房，這次是相當現代化的廚具，來上課的幾個貴婦太太對著那台高級烤箱品頭論足的，相當有置入性行銷之效。 今天的Monica老師換當小助手，來了這位看起來像Chef一樣的老師，講起課來有著大廚的氣場，煮食樣子更有大廚的架式！ 首先簡單........................閱讀全文
寫食 (2) 煮義 (7) 生活碎碎唸 (4) 到處玩＋到處吃 (6)
